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大荔蜜枣晋糕 认领商铺  添加分店

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  将江米、蚕豆和红枣在一起蒸的软软的,吃的时候还可以放点白糖,吃在嘴里软软的甜甜的,蒸晋糕用的糯米、红枣,先要泡糯米,蒸晋糕的米必须先泡上一段时间,否则蒸出来的晋糕米不软。接着要煮红枣,将已经充分泡好的糯米倒进锅,等到水热之后就要不断搅拌,否则那么多的米很容易糊锅底。米熬的差不多了,把锅盖盖紧,不熬了,焖上一会。几分钟后揭开锅盖,米已基本熟了,拿出蒸熟的红枣,一层米一层枣的再上锅蒸,半个小时候后香香软软的晋糕.
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陕西省渭南市大荔县,南门口,老李家正宗蜜枣晋糕.

应该有20多年,近30年历史了吧

li807761910
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回应(0 条)  鲜花(0)  举报  li807761910 ( 发短信, 加好友 )  在 89月前 进行了点评
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大荔蜜枣晋盛大彩票网站糕

陕西省渭南市大荔县,南门口,老李家正宗蜜枣晋糕.有二十年的历史了,口味很好,很有嚼头,正儿八经的蜜枣,欢迎你们来大荔县品尝,

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